Бајка о здравом алкохолу

Цхристиане Фук је студирала новинарство и психологију у Хамбургу. Искусни медицински уредник од 2001. године пише чланке у часописима, вести и чињенице о свим могућим здравственим темама. Осим што ради за НетДоктор, Цхристиане Фук је активна и у прози. Њен први криминалистички роман објављен је 2012. године, а такође пише, дизајнира и објављује сопствене криминалистичке представе.

Још постова од Цхристиане Фук Сав садржај НетДоктора проверавају медицински новинари.

Чини се парадоксално: алкохол је отров за тело. Ипак, чини се да бројне студије доказују да би барем умјерена потрошња могла продужити живот. Критички поглед на бројке, међутим, оставља мало од наводних ефеката пива, вина итд. По здравље.

Ц2Х6О: два атома угљеника, шест водоника, један атом кисеоника. Молекул који се састоји од најважнијих градивних блокова живота је ћелијски токсин: етанол. Кроз крв алкохол се дистрибуира по целом телу и дугорочно иу великим количинама оштећује све органе, посебно јетру и желудац, срце и мозак. Осим тога, постоји већи ризик од различитих врста рака. Ипак, када Немци наздрављају, често се ради о здрављу и дугом животу.

Да ли је мало алкохола здраво?

Бројне студије које су се појавиле последњих година и које су добиле велику медијску пажњу указују на то да то не мора бити контрадикција. Према њима, људи који конзумирају умерене количине алкохола живе дуже од људи који уопште не конзумирају алкохол. Наравно, свако воли ово да чита ко воли да попије једну - или неколико - чаша. А већина њих је: Само 5,5 одсто немачког становништва између 18 и 59 година уздржава се од алкохола.

Постоје различита објашњења овог феномена, посебно заштитни ефекти алкохола на срце. То би могло имати позитиван ефекат на ниво доброг ХДЛ холестерола у крви и смањити склоност згрушавању. Али може ли то заиста бити довољно да надјача многе штетне ефекте алкохола (укључујући и срце)?

Студије су стављене на пробу

Тим Стоцквелл, психолог и стручњак за зависности са Универзитета Вицториа, барем је био скептичан. Заједно са колегама детаљније је анализирао укупно 87 научних радова на тему конзумације алкохола и очекиваног трајања живота. „Основно питање је: с ким је упоређен умерени пијанац?“ Истиче научник. Већина студија не поставља питање зашто апстиненти који учествују заправо не пију.

Проблематични теетоталерси

На пример, чест разлог одустајања од алкохола је лоше здравље. Међутим, ако је непропорционално велики број апстинената болестан, то би могло објаснити њихов нижи животни век - а не и апстиненцију од алкохола. Студије које су узеле у обзир ову пристрасност нису могле доказати никакав продужетак живота умерене конзумације алкохола, показује мета студија.

Истраживачи су приметили још једну тачку пажљивије анализе: нису умерени потрошачи алкохола заиста живели најдуже, већ они који су пили само повремено - тачније, мање од једном недељно. "Али то је доза алкохола која није биолошки важна", каже Стоцквелл. То значи да ће други фактори, а не алкохол, на пример, вероватно имати позитиван утицај на очекивани животни век. На пример, могуће је да би они који пију мало иначе имали и умеренији, здрав начин живота са мало вишка.

Оптерећене везе

Такве везе би могле и да разјасне загонетку зашто неке студије чак дају наизглед апсурдне резултате, на пример да умерено конзумирање алкохола има мањи ризик од губитка слуха или чак развоја цирозе јетре него апстиненти. "Или је алкохол лек или је умерено пијење повезано са нечим сасвим другачијим", каже директор студије Стоцквелл.

Сумње су на месту

Друга истраживања, с друге стране, истичу здравствене предности одређених алкохолних пића, посебно црног вина, за које се каже да штити срце. Такве студије нису узете у обзир у прегледној студији коју су спровели Стоцквелл и колеге. Ипак, научник сумња да је заправо сам алкохол благотворан за здравље. У ствари, када су у питању позитивни ефекти црног вина, полифеноли које садржи посебно су наглашени - а не алкохол. Сок од црвеног грожђа вероватно би исто тако добро функционисао.

У међувремену, Стоцквелл овако сумира резултате мета-студије: „Постало је уобичајено мишљење да је алкохол добар за нас јер се тако често чита. Али постоји много добрих разлога да будете скептични. "

Извор: Стоцквелл, Тет ал.: Да ли су „умерени“ пијанци смањили ризик од морталитета? Систематски преглед и мета-анализа конзумирања алкохола и морталитета од свих узрока. Јоурнал оф Студиес он Алцохол анд Дрогс, 2016 ДОИ: 10.15288 / јсад.2016.77.185

Ознаке:  спавај вакцинације зуби