Они који пију кафу живе дуже

Цхристиане Фук је студирала новинарство и психологију у Хамбургу. Искусни медицински уредник од 2001. године пише чланке у часописима, вести и чињенице о свим могућим здравственим темама. Осим што ради за НетДоктор, Цхристиане Фук је активна и у прози. Њен први криминалистички роман објављен је 2012. године, а такође пише, дизајнира и објављује сопствене криминалистичке представе.

Још постова од Цхристиане Фук Сав садржај НетДоктора проверавају медицински новинари.

Мање је вероватно да ће они који пију много кафе прерано умрети. Заштитни ефекат почиње са само једном шољицом дневно. Осам чаша и више раде још боље. Очигледно ово нема никакве везе са кофеином који садржи.

Предност за љубитеље кафе

Након што се превише кафе дуго времена сматрало ризичним, последњих година све је више извештаја о томе колико је здрава. Може заштитити од разних болести. Спектар се креће од дијабетеса до срчаног и можданог удара до Паркинсонове болести, болести јетре и рака дебелог црева, да наведемо само неке.

Велико истраживање са скоро пола милиона учесника пружа додатне доказе о заштитном ефекту: они који су пили шољу кафе дневно имали су 8 одсто мањи ризик од смрти у року од десет година. Свако ко је попио осам шољица или више могао би чак смањити ризик од смрти за 14 посто.

"Ово је додатни доказ да кафа може бити део здраве исхране", каже Ерикка Лофтфиелд из Националног института за здравље, која је водила студију.

Подаци пола милиона учесника

Лофтфиелд и њене колеге су то сазнале на основу података из британске Биобанке. Ова широко заснована истраживачка иницијатива прати око пола милиона људи од 2006. године који су имали између 40 и 69 година када су примљени.

Њихови гени су анализирани и од тада су учествовали у бројним здравственим прегледима и анкетама, укључујући њихов начин живота и прехрамбене навике. 14.255 њих је умрло током десетогодишњег посматрачког периода.

Мање рака, мање срчаних обољења

Конкретно, смртници од рака и кардиоваскуларних болести били су мање чести међу онима који пију кафу. Код људи који су углавном пили растворљиву кафу, заштитни ефекат је био нешто мањи. Треба ли истражити постоје ли разлике и између филтриране каве, еспресса и других приправака каве.

Кофеин није битан

Још увек се спекулише о томе који би активни састојци у кафи могли бити одговорни за заштитни ефекат. У сваком случају, то није кофеин, јер су чак и они који су више волели кафу без кофеина имали веће шансе да преживе. Истраживачи су такође открили да људи који брзо разграђују кофеин због свог генетског састава такође имају једнаку корист од тог ефекта.

Можда су многи антиоксиданти у кафи заштитни. Између осталог, они имају потенцијал да инхибирају упале, спрече оштећења ћелија, заштите крвне судове и стабилизују равнотежу шећера.

Коначни доказ се још чека

Међутим, ова велика студија не даје коначан доказ да кафа заправо продужава живот. Уместо тога, могло би се замислити, на пример, да би људи са великом жеђом за кафом могли да живе здравије на друге начине.

Ознаке:  анатомија превенција нега стопала